أحدث أنواع الشورب للعزايم 2019

    أحدث أنواع الشورب للعزايم 2019

     شوربه الخضار

    المقادر
    بصله مقطعه مكعبات
    اثنين من حبه الطماطم الحمراء
    كوب من البصوليا الخضراء
    كوب من البازلاء
    كوب من البطاطس مقطعه مكعبات
    اثنين من الجزر المقطع مكعبات
    اربعه من فصوص الثوم
    ملعقه كبيره زيت زره
    نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
    مكعب مرق دجاج
    ملح حسب الرغبه و الكميه


    طريقه التحضير

    نضع اناء علي النار ثم نضيف عليه ملعقه زيد الزرهثم نضع البصل و الثومثم نقلب حتي يزبل ثم نضيف الخضار 
    الجزر و البازلاء و الفاصوليا الخضراء و الطماطم المقطع مكعبات ثم نقلب في الخضروات خمسه من الدقائق
     ثم نضيف الملح و الفلفل و مكعب المرقه ثم نضيف بما يعادل اربعه اكواب مياه او مرقه فراخ او لحم حسب الرغبه
     ثم تترك حتي تغلي و الخصار يصبح ناضجا في وقت يتراوح ما بين خمسة عشرة دقائق حتي خمسة و عشرون دقائق
     و تصبح شوربه الخضار ناضجا و جاهزه للغرف

    أحدث أنواع الشورب للعزايم


     الوصفة الثانية 

    شوربه الشعريه بالدجاج

    المقادير
    اربع اكواب من مرق الدجاج الساخن
    كوب من الشعريه المحمره
    ربع كيلو صدور فراخ مخليه مقطع مكعبات
    اثنين مكعب زبده
    بصله مفرومه
    نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
    ملعقه صغيره ملح

    أحدث أنواع الشورب للعزايم

    الطريقهنضع اناء علي النار ثم نضع عليه الزبده و نضع فيها البصله حتي تزبل و نضع ايضا الصدور
     الفراخ المقطعه مكعبات الدجاج و الملح و الفلفل الاسود حتي يتغير لون الدجاج ثم نضيف الشعريه 
    و نقلب لمده خمسه دقائق ثم نضيف المرقه الساخنه و نتركها حتي تغلي لمده ربع ساعه.

    أحدث أنواع الشورب للعزايم

    شارك المقال
    midoashraf
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع www.akla4day.com .

    مقالات متعلقة

    إرسال تعليق